تولید کنسرو ماهی
در سفرههاي ايراني معمولاً کنسرو ماهيان که جزء دسته گوشتهاي روشن محسوب ميشوند بدلیل دارا بودن پروتئين و کالری بالا جایگاه ویژه ای دارند و از آنجایی که در سراسر آبهاي خليج فارس و درياي عمان منابع سرشاری از انواع ماهی يافت ميشود تولید کنسرو ماهیهای ساردین و تن بر اساس استاندارد ملی یکی از پروژه های قابل تامل میباشد .
ادامه خبر